J&J Snack Foods ได้รับประโยชน์จากศูนย์กระจายสินค้าระดับภูมิภาค
J&J Snack Foods ได้รับประโยชน์จากศูนย์กระจายสินค้าระดับภูมิภาค
บทสรุปการดำน้ำ:
J&J Snack Foods กำลัง "เกินความคาดหวัง" และผลักดันการปรับปรุงประสิทธิภาพการผลิตจากศูนย์กระจายสินค้าระดับภูมิภาคทั้งสามแห่งใหม่ Dan Fachner ซีอีโอ กล่าวในการรายงานผลประกอบการไตรมาสที่ 2
แปดสิบห้าเปอร์เซ็นต์ของคำสั่งซื้อของบริษัทผู้ผลิตอาหารนั้นถูกส่งมาจากเครือข่ายการจัดจำหน่ายใหม่ ซึ่งเพิ่มขึ้นจาก 26% เมื่อปีที่แล้ว นอกจากนี้ บริษัทยังสามารถลดระยะทางการขนส่งได้ 38% ซึ่งเป็นระยะทางเฉลี่ยจากจุดขนส่งของ J&J ไปยังท่าเรือของลูกค้า เจย์ มอนต์โกเมอรี รองประธานฝ่ายห่วงโซ่อุปทานกล่าวในอีเมล
มอนต์โกเมอรีกล่าวว่า "รูปแบบการจัดจำหน่ายตามภูมิภาคทำให้ RDC ของเรามีตำแหน่งที่ตั้งทางภูมิศาสตร์ที่เหมาะสมที่สุด ทำให้เราใกล้ชิดลูกค้ามากขึ้นกว่าเดิม ทำให้มีอัตราการเติมที่สูงขึ้น ประสิทธิภาพตรงเวลาดีขึ้น และสามารถให้บริการได้อย่างรวดเร็วเมื่อมีความต้องการที่ไม่คาดคิดเกิดขึ้น"
ข้อมูลเชิงลึกเกี่ยวกับการดำน้ำ:
J&J Snack Foods กำลังได้รับผลประโยชน์จากความพยายามล่าสุดในการลดความซับซ้อนของเครือข่ายห่วงโซ่อุปทาน ในการรายงานผลประกอบการไตรมาสที่ 2 Fachner กล่าวว่าการลงทุนด้านการผลิตและการจัดจำหน่ายส่งผลให้มีการปรับปรุงในหลาย ๆ ด้านของห่วงโซ่อุปทาน
เมื่อปีที่แล้ว J&J Snack Foods ได้ประกาศว่าจะเปิดศูนย์กระจายสินค้าแบบแช่เย็นสามแห่งของตนเองในเท็กซัส นิวเจอร์ซี และแอริโซนา เพื่อลดการขนส่งจากพันธมิตรด้านโลจิสติกส์บุคคลที่สาม
ด้วยสิ่งอำนวยความสะดวกเหล่านี้ บริษัทตั้งเป้าที่จะรวบรวมสต็อกทั้งหมดแทนที่จะกระจายไปในอาคารต่างๆ มากกว่าสิบแห่ง มอนต์โกเมอรีบอกกับ Supply Chain Dive ในการสัมภาษณ์เมื่อปีที่แล้ว
นับตั้งแต่มีการประกาศดังกล่าว บริษัทได้ลดจำนวนสถานที่จัดเก็บแบบเย็นลงเหลือ 10 แห่ง ซึ่งช่วยเพิ่มประสิทธิภาพในการจัดส่งผลิตภัณฑ์และลดการโอนสินค้าผ่านเครือข่ายลงร้อยละ 9 Fachner กล่าว
บริษัทได้ปรับปรุงการส่งมอบตรงเวลาจาก "ต้องมาถึงภายในวันที่กำหนด" เป็นมากกว่า 82% เพิ่มขึ้นจาก 73% เมื่อปีที่แล้ว ซีอีโอบอกกับนักวิเคราะห์ ทั้งสองตัวชี้วัดนี้เป็นของการขนส่งสินค้าแบบเอาท์ซอร์ส เนื่องจากบริษัทเอาท์ซอร์สการขนส่งสินค้าในช่วงไมล์สุดท้าย 100% ตามที่มอนต์โกเมอรีกล่าว
“ศูนย์กระจายสินค้าระดับภูมิภาคตั้งอยู่ในทำเลที่เหมาะสมใกล้กับลูกค้าของเรา ซึ่งช่วยเพิ่มความคล่องตัวในการให้บริการแก่ลูกค้า” มอนต์โกเมอรีกล่าว
J&J Snack Foods ได้เพิ่มกำลังการผลิตด้วยการเพิ่มสายการผลิตใหม่ 6 สาย ซึ่งใช้ระบบอัตโนมัติในด้านต่างๆ เช่น การผสม การแปรรูป และการบรรจุหีบห่อ สายการผลิตใหม่นี้จะช่วยในการผลิตเพรทเซล เพรทเซลด็อก ชูโรส และอาหารแช่แข็งใหม่ๆ
“กำลังการผลิตที่เพิ่มขึ้นช่วยเพิ่มประสิทธิภาพการผลิตและเพิ่มผลผลิตได้สูงขึ้นผ่านระบบอัตโนมัติที่ดีขึ้น ซึ่งช่วยปรับปรุงอัตรากำไรของผลิตภัณฑ์ ลดลงตามกาลเวลา และให้ความยืดหยุ่นในการตอบสนองต่อโอกาสในการขายใหม่ๆ” Fachner กล่าว
“เหนือสิ่งอื่นใด สายการผลิตเหล่านี้ช่วยเพิ่มศักยภาพให้กับกลุ่มผลิตภัณฑ์หลักของเรา ทำให้เกิดการเติบโต” เขากล่าวเสริม

